14-colomba

Colomba Artigianale

14-colomba

Colomba Artigianale

Realizzate secondo l’antica ricetta tradizionale, con oltre 40 ore di lievitazione.
Tutta la bontà dei dolci preparati con il lievito madre ai gusti più raffinati del territorio (mosto cotto e lamponi, frutti di bosco) oppure secondo la ricetta classica.

Colomba 1 Kg

 

Ingredienti:

Colomba Classica kg 1 Euro 28,00

Farina di frumento, burro, zucchero,cubetti di scorza di arancia al naturale (scorza di arancia,sciroppo di glucosio,zucchero di canna), tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele, acqua, sale, aromi naturali, vaniglia.
Glassa: zucchero, albume, nocciole, mandorle, farina di mais, burro di cacao, vaniglia.

Informazioni nutrizionali per 80 gr.
Valore energetico.: Kcal 310; proteine: 7 g.; Carboidrati : 33 g. di cui zuccheri 12 g.; Grassi totali: 17 g. di cui saturi 11 g.; Sodio: 20 mg.

 

Colomba Lampone e Mosto cotto kg 1 Euro 30,00

Farina di frumento, burro, zucchero, uvetta sultanina al naturale, “mosto cotto” 6%, tuorli d’uovo, lamponi al naturale 5%, lievito naturale, acqua, sale, aromi naturali, vaniglia.
Glassa: zucchero, bianco d’uovo, mandorle, mosto cotto, farina di frumento

Informazioni nutrizionali per 80 gr.
Valore energetico.: Kcal 310; proteine: 7 g.; Carboidrati : 33 g. di cui zuccheri 12 g.; Grassi totali: 17 g. di cui saturi 11 g.; Sodio: 20 mg.

 

Colomba ai Frutti di Bosco kg 1 Euro 35,00

farina di frumento, burro, zucchero, frutti di bosco al naturale 23%, tuorlo d’uovo, lievito naturale, acqua, miele, sale, aromi naturali, vaniglia.
Glassa: zucchero, albume, mandorle pelate, farina di frumento, farina di mais, vaniglia.

Informazioni nutrizionali per 80 gr.
Valore energetico.: Kcal 310; proteine: 7 g.; Carboidrati : 33 g. di cui zuccheri 12 g.; Grassi totali: 17 g. di cui saturi 11 g.; Sodio: 20 mg.

 
In neretto i possibili allergeni